ישנם מגוון שיטות עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת חיתוך הבשר בהרחק לבנות. שיטה שנייה מתבססת על השתמשות https://graysonrovg543182.wikibyby.com/1642576/שיטות_ההכשר_של_בשר