เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบจีน ที่หาทานได้ยากแล้วในปัจจุบัน ตัวเส้นทำจากแป้งข้าวเจ้าเป็นหลัก แล้วนำมาปั้นเป็นเส้นสั้น ๆ อ้วนป้อม ปลายแหลม ลักษณะโดยรวมคล้ายลอดช่อง แต่แป้งจะมีสีขาว และมีความเหนียวนุ่มกว่า นิยมนำมาทำเป็นก๋วยเตี๋ยว เกี้ยมอี้น้ำ เส้น มีมากมายหลายชนิด โดยหลักๆ แล้ว เส้นที่เราพบบ่อย ได้แก่ เส้นก๋วยเตี๋ยว เช่น เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ขาว บะหมี่ วุ้นเส้น เส้นก๋วยจั๊บ คนกินเส้นต้องรู้... https://algirdasl307xad8.goabroadblog.com/profile