ลองใช้ที่ขูด. ที่ขูดคือเครื่องมือที่ดูดเหมือนที่ขูดชีส การขูดกลีบกระเทียมคือการฝานกระเทียมด้วยใบมีดบางๆ อย่างรวดเร็ว เพื่อใช้ที่ขูด เพียงถูกระเทียมกับใบมีดบนชาม กระเทียมชิ้นบางๆ เปียกๆ จะตกลงในชาม วิธีปอกเปลือกกระเทียมโทนให้ง่ายขึ้น อย่างที่เกริ่นไปข้างต้นว่า หัวหอม หอมแดง หอมใหญ่ มีสารซัลเฟอร์ และเอนไซม์เคลือบบริเวณผิวด้านนอก การนำหอมไปหั่นใกล้เตาแก๊ส ใกล้ความร้อน หรือการนำเทียนมาจุด... https://paulineh296uyb7.oneworldwiki.com/user